লিভারের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে কাজে লাগতে পারে যেসব পানীয়
আমাদের শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হচ্ছে লিভার। ৫০০টিরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে এই অঙ্গ। যেমন রক্ত পরিশোধন, খাবার থেকে পুষ্টি শোষণ, পিত্ত উৎপাদন ও রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ। সুস্থ শরীরের জন্য সঠিক লিভারের কার্যকারিতা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং লিভারের সঠিক কার্যকারিতার জন্য হাইড্রেশন অপরিহার্য।
পানি কেবল লিভারকে হাইড্রেট করে না, বরং এমন অনেক প্রাকৃতিক পানীয় রয়েছে, যা একটি সুস্থ লিভারকে বজায় রাখতে সাহায্য করে। এমন পাঁচটি প্রাকৃতিক পানীয় আছে, যা লিভারকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করতে পারে। কী সেসব পানীয়, জেনে নিন—
লেবু ও আদা পানীয়
লেবু ও আদা লিভারকে বিষমুক্ত করতে সাহায্য করে। লেবুতে ভিটামিন সি ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে, যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করে এবং লিভারের এনজাইম উন্নত করে।
আদার প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্য লিভারের প্রদাহ কমায় এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। সকালে লেবু ও আদা দিয়ে গরম পানি পান করলে হজমশক্তি উন্নত হয়, পেট ফাঁপা কম হয় এবং লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত হয়।
গ্রিন টি
গ্রিন টি লিভারের জন্য খুবই উপকারী। কারণ এটি অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ।
এগুলো লিভারের কোষগুলোকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস ও প্রদাহ থেকে রক্ষা করে। প্রতিদিন ২-৩ কাপ গ্রিন টি পান করলে লিভারের চর্বি কমে এবং নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজের ঝুঁকি কমে।
বিটের রস
বিটের রসে বিটেইন ও বিটেইনের মতো নানা পুষ্টি উপাদান থাকে, যা লিভারের চর্বি কমাতে সাহায্য করে। এই অ্যান্টি-অক্সিডেন্টগুলো লিভারকে টক্সিন ও অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকেও রক্ষা করে। আপনি আপেল বা গাজরের রসের সঙ্গে বিটের রস মিশিয়ে পান করতে পারেন।
কফি
পরিমিত পরিমাণে কফি পান করা লিভারের জন্য উপকারী। কফিতে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও বিশেষ যৌগ লিভারের প্রদাহ কমায় এবং সিরোসিস ও লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। প্রতিদিন দুই কাপ কালো কফি (চিনি বা ক্রিম ছাড়া) পান করলে লিভারের কোষ রক্ষা পেতে পারে এবং নতুন কোষের উৎপাদন বৃদ্ধি পেতে পারে।
ভেষজ চা
কিছু ভেষজ চা লিভারের স্বাস্থ্য বজায় রাখতেও সাহায্য করে। মিল্ক থিসল চা (সিলিমারিন সমৃদ্ধ) লিভারের কোষকে টক্সিন থেকে রক্ষা করে এবং তাদের পুনর্জন্মকে উৎসাহিত করে। হলুদ চা প্রদাহ ও অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়।
সূত্র : আজতক বাংলা
কমেন্ট বক্স
